Des photos en vrac

Salut tout le monde,
Je vais mettre ici (il faut cliquer) des photos en vrac pour vous donner une idée de ma vie de tous les jours.

Teotihuacan

Une journée sous le soleil de Teotihuacan. Pour voir les photos (non, je n'ai pas que des photos de bouffe), il faut
cliquer ici

La nourriture mexicaine

Cauchemar de diététicien et d'écologiste, elle n'en reste pas moins délicieuse.

La base de l'alimentation est bien évidemment le taco.

Ça c'est mon préféré : le taco de bisteack .
Il est tout simple : deux tortillas, un bisteack et de l'avocat.

Un taco de museau avec herbe, oignons, sauce verte et sauce mexicaine

Un taco de suadero avec un verre d'eau de Jamaïque.
L'eau de Jamaïque est une infusion de fleurs d'hibiscus saturée en sucre. Les mexicains ne boivent jamais d'eau. L'eau du robinet n'est pas potable et l'eau en bouteille est chère.
Par contre je ne sais pas ce qu'est le suadero. Mais je crois que je ne préfère pas savoir.
Un autre taco, souvent on sait pas ce qu'il y a dedans...
Mais c'est toujours bon !

Dans tout plat mexicain, on peut rajouter soit de la sauce rouge, soit de la sauce verte soit de la sauce mexicaine. Les trois sauces sont des purées de piment.

sauce rouge


sauce verte


et enfin la sauce mexicaine

Après on peut faire des variantes :
Par exemple avec du maïs bleu et du fromage.

Le petit machin vert, c'est un citron mexicain. Ils sont tous comme ça, et on en met dans tout.


Avocat, jambon reconstitué, fromage, escalope frite, sauce aux piments.
Comme dit Crusty le clown, si vous trouvez plus gras, c'est que vous êtes à Mexico.

On boit aussi souvent de la bière, mais c'est pas grave : comme le dit la bouteille, ici la bière est familiale.Oui je tremblais quand j'ai pris la photo, mais c'est par ce que j'avais froid...

Puebla

Quelques photos de Puebla.

J'y suis allé deux fois, une fois avec Edgar (le couchsurfeur) et ses potes, et l'autre fois avec les étudiants d'échange de l'université.

Un volcan qu'on voit de Puebla, je crois que c'est le Popocatepetl

L'agitation dans la ville

Une rue du centre colonial

Une rue pietonne

ça c'est une ancienne pyramide d'une civilisation d'avant les azteques. Les espagnols l'ont recouverte de terre et ont mis une église au sommet

Une statue bizarre au milieu des ruines

De droite a gauche, Nacho le chilien, Yajahira, Abimelec, Nacho le mexicain et moi

Un petit panoramique avec le popocatepetl et la femme endormie, les deux plus beaux volcans.

La vue depuis la pyramide
Le chemin pour grimper a l'église

L'église au sommet
Sur l'esplanade, des indiens en transe. Les plantes qu'ils brulent n'ont pas l'air très catholiques...

La foule. On voit bien que les mexicains ne meurent pas de faim...

Edgar (en rouge) et ses potes.



La cathédrale de Puebla, trop grande pour tenir en une photo

Nacho, mon coloc' dans une rue de puebla

Un marché touristique

Le théatre

Une maison coloniale


Un autre volcan



Merci pour vos commentaires, ça fait bien plaisir.
Ciao !

Ciudad de Mexico

Des photos de la ville, dans le désordre...


El Zocalo : la place la plus grande de Mexico, avec le parlement, la cathédrale et le palais du gouvernement

El palacio de bellas artes : un batiment tout en marbre dont les mexicains sont tres fiers. On peut y voir du theatre et des spectacles de danse.


Une partie de l' ouest de la ville...

El estadio azteca, le deuxieme plus grand du monde


Le nord ouest...

Les rues et les batiments penchent un peu

La cathedrale de Mexico


El angel de la independencia, sur l'avenue principale : el paseo de la reforma

Quand on voit les volcans c'est qu'il n'y a pas trop de pollution

Des nouvelles

Bonjour !
J'espère que tout le monde va bien.
Excusez moi de ne pas avoir donné beaucoup de nouvelles...
Mais rassurez vous, je ne suis pas encore parti m'installer dans une tribu maya
sous une fausse identité.
Comme promis, voici (la moitié de) la visite guidée de mon appartement :



Je ne sais pas d'où viens le décalage du son...
Et maintenant la suite :

Premier WE au mexique,

Salut la France,
J'espère que vous allez bien.
Vendredi, Edgar et ses potes ont décidé d'aller faire la fête à Puebla, une ville étudiante, un peux le Montpellier du mexique.
Il nous a fallu plusieurs heures pour sortir de Mexico ! Tous les 10 mêtres dans les bouchons, il y a des marchands de bonbons, gateaux, tacos, cigarettes, drapeaux mexicains... Sur l' autoroute de Puebla, on traverse ensuite une chaine de volcans en passant un col a plus de 3000 mêtres.
Puis on redescend sur Puebla ou il nous faudra une bonne heure au moins pour trouver l'appart. On a fait une fiesta digne de ce nom dans un bar qu'on a encore mis quelques dizaines de minutes à trouver. Mais bon, comme dit Edgar, quand on viens de Mexico, rien n'est trop loin. A ce stade du WE, on avait prévu d'aller à Veracruz se baigner le Samedi. Le reveil du lendemain a été trop difficile pour qu'on y aille.

Au reveil, on me dit qu'on va prendre le petit dej dans un barbacoa. J'ai vraimemt été surpris de ce que c'etait. On commence par manger une soupe de poix-chiches au gras de mouton (en fait je ne suis pas sur que ce soit du mouton, on dit cordero en espagnol). On y fait tremper des galettes de maïs. Puis on mange du mouton cuit à la vapeur dans des galettes de maïs avec de la sauce pimentée, le tout arrosé de bière. A 10h, ca fait bizzare, mais c'est bon.
J'ecrirais un post sur la cuisine mexicaine, qui est vraimemt délicieuse.

Après le petit dejeuner, on est parti visiter une pyramide azteque à Cholula de Puebla. Les espagnols l'ont recouverte de terre et ont construit une Eglise au sommet. On est tombé juste au moment de la fête religieuse locale. Je mettrais des photos.
On est ensuite parti pour le centre ville de Puebla. On dirait La Havane. C'est une des villes coloniales les plus jolies du Mexique.
La cathédrale est vraimemt impressionante. On a ensuite visité le musée de la revolution et acheté les patisseries locales.
Le soir, Edgar et ses amis sont allés a une autre fête a Mexico, je suis resté dormir. Entendre de l'espagnol de tous les cotés tout le temps, c'est très fatiguant. Il faut tout le temps rester super concentré pour comprendre.

Dimanche, c'est repos en famille, bons repas, sport à la TV, et quelques sorties dans la ville. British Airways m'a appelée pour m'annoncer qu'ils allaient -enfin- m'apporter mon sac lundi.
Je vais enfin pouvoir me raser, me changer, faire ma demande de VISA...
Maintenant il me reste une semaine pour trouver un appart' . Je commence à chercher. Cette après midi je vais voir près de l'université si il y a des annonces.
Voila, c'est tout pour le moment.
A bientôt,

Thomas

Premiere nuit et premier jour

Bonjour tout le monde,
je suis arrivé a Mexico, mais je ne suis pas le plus chanceux des voyageurs.
Ma valise ne sera pas ici avant vendredi. Merci british airways. Je me suis donc retrouvé perdu sans bagage et surtout sans contact -que j'avais mis dans la valise-, dans cette ville immense.
J'ai finalement trouvé une auberge de jeunesse pour la nuit.
En mendiant dans toutes les chambres, j'ai meme réussi à trouver une serviette, du savon et deux pcshiit de déodorant.
Evidemmemt mon portable ne marche pas depuis que je suis repassé a Windows. J'ai réussi a reprendre contact avec mon couchsurfeur dans un cybercafé.
Il me recupere dans l'apres midi. Je decide de visiter le centre historique. C'est vraiment sympa. Les églises sont tordues, les rues bordées de palais et de maisons coloniales en pierre volcanique, et il y a un bordel fabuleux partout. Les vendeurs de musique a chaque coin de rue arrivent a couvrir le bruit des klaxons des milliers de taxis. Les coccinnelles de Mexico ne sont pas une légende, il y en a partout. Tout les dix metres il y a des vendeurs ambulants de tacos, fajitas et de pleins de trucs qui ont l'air super bon mais pas conseillés pour un touriste occidental. J'ai quand meme craqué. Je ne vais pas aller a Mexico pour aller a MacDo. Pour l'instant je ne suis pas malade.
Ensuite Edgar (mon couchsurfeur) m'a recuperé. On a fait un tour de la ville en voiture, ce qui était très agréable, puis je suis allé acheter un telephone portable.
Maintenant je suis chez lui et sa famille.
Je redonnerais des nouvelles avant la fin de la semaine.
A bientôt !

Derniers moments avant le départ

Bonjour à tous,
Après avoir passé deux mois à astiquer avec soin les abribus de villeurbanne, et après avoir passé deux jours à essayer de préparer mon voyage, je suis globalement prêt à partir demain matin.
Je suis tranquille dans mon petit village. Difficile de s'imaginer que demain soir je serais à Mexico, pour un an. Mon cerveau fonctionne bizarrement et je ne reconnais pas mes émotions. Mais ça m'amuse.
Je demande à toute les personnes à qui je n'ai pas dit au revoir de m'excuser. Je laisserais des nouvelles de moi ici autant que possible.
A bientôt !